STRUMENTI

La scelta vincente del progetto Bar e Caffè Italiano è quella di sfruttare più metodi per garantire

semplicità, qualità ed efficienza, potendo avvalersi :

 

- di una rete capillare di informatori e tecnici;

- della visibilità nazionale, derivante dall'adesione del singolo al marchio Bar o Caffè Italiano;

- dei corsi di aggiornamento costanti su prodotti, metodi di gestione e management;

- della comunicazione integrata finalizzata al comarketing;

- della possibilità di creare una propria rete sotto l'egida dei marchi Bar o Caffè  Italiano;

- della possibilità di replicare all'estero l'iniziativa con lo stesso metodo;

- della comprovata esperienza e capacità di primarie Aziende del settore; 

- dell'indubbia qualità di prodotti Made in Italy.

- dei sistemi derivanti dalle nuove tecnologie e dall'industria 4.0




Caratteristiche Bar Italiano:


è un bar italiano nello stile, nei prodotti, nelle aziende che partecipano a vario titolo alla realizzazione nella gestione.

I gestori potranno:

  1. Ricevere una progettazione dedicata per ogni singolo punto vendita;
  2. Concordare, durante la fase di progettazione, quanto occorre al corretto svolgimento del lavoro;
  3. Sfruttare il know how di alcun fra le migliori aziende italiane presenti sul mercato Ho.Re.Ca. ;
  4. Utilizzare i prodotti di alta qualità italiana forniti dalle principali aziende su tutto il territorio nazionale;
  5. Ricevere i beni strumentali messi a disposizione dalle aziende in comodato d’uso;
  6. Trasformare, alla presentazione dei business plan, tale comodato in “mezzi propri” per agevolare l’avvio della startup;
  7. Ricevere formazione specifica e affiancamento da professionisti del settore;
  8. Utilizzare il periodo di comodato d’uso come formazione, per poter conseguire l’attestato di “Gestore del Bar Italiano”;
  9. Avere il controllo di ordini, consumi e food cost;
  10. Dotare la propria attività dell’e-commerce 2.0 (in funzione degli spazi a disposizione) e ricevere royalties dalle aziende espositrici/venditrici;
  11. Ottenere, alla scadenza del contratto di comodato d’uso, i beni strumentali in proprietà;
  12. Fare parte di un Club esclusivo che rappresenta il Made In Italy nel settore Ho.Re.Ca. ;
  13. Avere, al termine del periodo formativo, la possibilità di aprire più Bar Italiani o passare al livello superiore, il Caffè Italiano;
  14. Replicare l’iniziativa su territorio nazionale.
  15. Avere la certezza della qualità 365 giorni all’anno.




Caratteristiche Caffè Italiano:


il Caffè Italiano è l’evoluzione del concetto Bar Italiano, e rappresenta la storia e la tradizione del nostro Paese nel Mondo. La qualità è alta: l’intero locale sarà custom sia nello stile che nei prodotti; anche le aziende interpellate rappresentano il top del Made In Italy.

I gestori potranno:

  1. Ricevere una progettazione dedicata per ogni singolo elemento dell’attività;
  2. Concordare, durante la fase di progettazione, lo stile e i materiali con i quali sarà realizzato il Caffè Italiano;
  3. Ricevere un’analisi ergonomico/funzionale dell’intero ambiente;
  4. Utilizzare il know how delle migliori aziende italiane presenti sul mercato Ho.Re.Ca. e beneficiare di operazioni di co-marketing;
  5. Ottenere uno sconto anticipato sul consumo, da trasformare in mezzi propri per agevolare l’avvio della startup;
  6. Ricevere, da professionisti del settore, formazione specifica e affiancamento in ogni operazione giornaliera, dalla preparazione alla vendita;
  7. Avere il controllo di ordini, consumi e food cost;
  8. Dotare la propria attività dell’e-commerce 2.0 (in funzione degli spazi a disposizione) e ricevere royalties dalle aziende espositrici/venditrici;
  9. Fare parte di un Club esclusivo che rappresenta il Made In Italy nel settore Ho.Re.Ca. ;
  10. Dopo ver conseguito l’attestato di livello superiore per la gestione del Caffè Italiano, aprire nuovi punti vendita nella stessa città (un Caffè Italiano ogni 75.000 abitanti);
  11. Esportare l’iniziativa all’estero;
  12. Avere la certezza della qualità 365 giorni all’anno.
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per la progettazione e la realizzazione di arredi e complementi, tramite Aziende da noi coordinate e commercializzate, per consulenza e servizi complementari, necessari alla rifinitura delle opere.
per la comunicazione, grafica e web su concessione e autorizzazione delle ditte facenti parte della proposta;
per i servizi complementari, consulenza, progettazione e del punto vendita.
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